健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高筋面粉120克 | 低筋面粉30克 |
| 干酵母4克 | 白砂糖25克相克食物 |
| 鲜牛奶80克 | 黄油15克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 豆沙馅100克 |
毛毛虫面包的做法
1.把高粉，低粉，干酵母，白糖，盐，全蛋液15ml,牛奶混合。揉至表面较为光滑时放入黄油继续揉，直到能拉出薄膜的扩展阶段。
2.盖上保鲜膜发酵到2.5倍左右。
3.排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵。
4.把中间发酵后的面团放在案板上擀成长方形薄片。
5.在上面涂上一层豆沙馅。其中一条长边的边缘留出2 ～3厘米不要涂。
6.沿着裹了豆沙馅的一边卷起来。一直卷到没有涂豆沙馅的位置
7.如图所示在没有卷起的部分用刀切成小条
8.小条卷在长面团上，成为毛毛虫的形状。
9.刷上全蛋液，预热烤箱180度，12～15分钟，表面金黄即可。
