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炒山药的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 19:40:28  阅读:3640+ 来源:本站原创 作者:黄志忠

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
木耳:润肺止咳、补气、止血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

山药1根相克食物木耳少许相克食物
青辣椒1个相克食物 红尖椒1个
少许相克食物少许相克食物
食油适量 食盐适量
料酒少许白砂糖少许相克食物
鸡精少许香油少许

炒山药的做法

  • 1.准备食材,山药切片,姜,辣椒切片

  • 2.木耳温水泡10分钟

  • 3.山药和木耳用开水焯一下盛出,葱姜爆香

  • 4.放入山药和木耳翻炒

  • 5.加入料酒,盐,白砂糖,鸡精快速翻炒,出锅前淋上少许香油即可

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