健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
五花肉半斤 | 糖小勺相克食物 |
料酒一勺 | 蒜两瓣相克食物 |
郫县豆瓣五克 | 油十克 |
姜两片相克食物 | 辣椒六根相克食物 |
回锅肉的做法
1.将肉除水,切片待用,辣椒切好备用
2.将姜蒜切好备用
3.酱油倒入锅中烧热,加入姜蒜炒香,加入肉翻炒
4.肉煎出部分油后加速豆瓣,料酒,翻炒,入味后起锅。留部分油,将辣椒炒七分熟,加入肉继续翻炒,最后加入少许糖起锅即可
五花肉:补肾、滋阴、益气
五花肉半斤 | 糖小勺相克食物 |
料酒一勺 | 蒜两瓣相克食物 |
郫县豆瓣五克 | 油十克 |
姜两片相克食物 | 辣椒六根相克食物 |
1.将肉除水,切片待用,辣椒切好备用
2.将姜蒜切好备用
3.酱油倒入锅中烧热,加入姜蒜炒香,加入肉翻炒
4.肉煎出部分油后加速豆瓣,料酒,翻炒,入味后起锅。留部分油,将辣椒炒七分熟,加入肉继续翻炒,最后加入少许糖起锅即可
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