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零失败超简单蛋挞的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 18:45:27  阅读:2901+ 来源:本站原创 作者:曾轶可

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蛋挞皮12个牛奶250ml相克食物
鸡蛋3个相克食物白糖50g(约2匙)相克食物

零失败超简单蛋挞的做法

  • 1.准备材料:蛋挞皮12个,牛奶250ml,鸡蛋(全蛋)3个,白糖50g(约2匙)

  • 2.将白糖到入牛奶中,搅拌到糖融化,大约5分钟

  • 3.全蛋打散,尽量打匀

  • 4.蛋液倒入牛奶中,搅拌均匀,因为自己吃,就没过筛

  • 5.将液体倒入挞皮中,九分左右即可。 烤箱210度预热5分钟,然后同样温度上下火烤20分钟左右,最后几分钟一定观察火候

  • 6.奶香浓郁的蛋挞出锅了

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