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红枣煎焗鸡块的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:21:08  阅读:6949+ 来源:本站原创 作者:陈百强

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

半只红枣10只相克食物
小红椒半个香菜2棵相克食物
生姜2~3片相克食物 姜葱蒜粉1小勺
少许少许
白糖少许相克食物 生粉少许

红枣煎焗鸡块的做法

  • 1.鸡清洗后,斩件;红枣去核,切半,生姜切丝;放入1小勺姜葱蒜粉、少许盐、白糖、生粉拌匀,腌15~20分钟;

  • 2.热油锅,捞起材料放进锅里,尽量平铺,煎至金黄;

  • 3.翻面,继续煎至另一面也金黄;

  • 4.把刚才腌鸡肉的汁倒进锅里,用中小火焗煮;

  • 5.酱汁将干时,加入香菜碎和红椒,转大火,翻炒均匀即可;

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